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「ホタテ」 のテレビ露出情報

スタジオメンバーへの海鮮土産を買うため「寺泊魚の市場通り」へ。1970年代ごろから続く魚市場で鮮魚店や飲食店など11店舗が軒を連ねる。総業47年「清起商店」でお土産選び。イチオシは魚を焼いてから醤油ダレで漬け込む新潟の郷土料理・焼き漬けの「鮭(醤油)」「鮭(西京味噌)」「ホタテ」。焼き漬けセットをスタジオ試食。

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