- 出演者
- 日村勇紀(バナナマン) 設楽統(バナナマン) 横澤夏子 K(&TEAM)
日村勇紀が新潟県長岡市「長岡市営スキー場」へ。多い日では2000人超の利用者が来場、入場料は無料、1日リフト券は3000円。長岡市では雪中キャンプを行える施設や雪見温泉、雪花火が楽しめる。製作期間4日・高さ2.5mの日村雪像が登場。
長岡駅から車で5分、中島地区の住宅街で聞き込み。「らぁめん しょうがの海」の生姜醤油ラーメンとニンニク炒飯をオススメされる。生姜醤油ラーメンは提供する店が市内に20軒以上ある長岡のソウルフード。「しょうがの海」は総業2年にもかかわらず連日大盛況の人気店。「しょうが醤油らぁめん」と「ニンニク炒飯」をいただく。濃厚でキレの味わいが特徴の新潟県産&高知県産の生姜を一般的なお店の倍以上使用。
日村勇紀が長岡駅前で聞き込み。「新天街 大鮨」の鉄火巻・いくら・鍋をオススメされる。「大鮨」は地元で長年愛される名店。
新潟県長岡市の「新天街 大鮨」へ。総業75年、3代目店主・徹さん(55)と父・2代目光廣さん(82)が親子で営む老舗のお寿司屋さん。鮮度抜群な日本海の海の幸を使用。「柳鰈 一夜干し」や「真だらの白子ポン酢」など絶品海鮮料理がいただける。長岡・寺泊産あんこうを使用した「あんこう鍋」をいただく。「スズキと佐渡ガキの海鮮寄せ鍋」や「ふぐ鍋」などその日の仕入れによっていただける海鮮鍋が変わるのも魅力。越後味噌で漬け込んだ「味そ漬けいくら」と青森・大間産本マグロの「とろ鉄火巻」、「とろたく巻」もいただく。
スタジオメンバーへの海鮮土産を買うため「寺泊魚の市場通り」へ。1970年代ごろから続く魚市場で鮮魚店や飲食店など11店舗が軒を連ねる。総業47年「清起商店」でお土産選び。イチオシは魚を焼いてから醤油ダレで漬け込む新潟の郷土料理・焼き漬けの「鮭(醤油)」「鮭(西京味噌)」「ホタテ」。焼き漬けセットをスタジオ試食。
放送を観ながら楽しめるdボタンゲームを実施中。抽選で20名様にQUOカードが当たる。
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特別天然記念物のトキを間近で見られる人気スポット。トキみ~てを紹介。中島地区は長岡駅から車で5分。「えぐち歯科クリニック」で焼肉「スタミナ苑」を勧められた。創業45年の地元で人気の焼肉店。人気メニューの自家製ぎょうざとラーメンを注文した。他に推薦された中国四川料理 喜京屋、ゴッサムダイナー、らーめん屋りりんも紹介。
日村が訪問できなかった3店を紹介。中華四川料理「喜京屋」のマーボードーフ、ゴッサムダイナーのゴッサムダイナーバーガー、らーめん家りりんののりラーメンを紹介。
続いてのグルメ探しの舞台は山形市。東北最大級のスキー場の蔵王やこの時期にしか見られない樹氷、雪見風呂など魅力がいっぱいの観光地。そんな山形市でグルメ探しをするのが高木菜那、高橋成美、市川美余の女子アスリート軍団の3人。まずは、山形駅から来るまで30分の高湯通りへ。高湯通りは飲食店が軒を連ねる蔵王温泉のメインストリート。
3人は山形駅から車で5分の七日町で聞き込み。町行く男性に金澤屋牛肉店というお肉屋さんを紹介され、さっそく電話で取材交渉を行い店側から許可が出たためお店に向かうことに。金澤屋牛肉店は総業130年以上の老舗で、こちらのお店で使っているお肉は隣接する直営の精肉店から仕入れており、取り扱っているのはA5ランクの山形牛のみ。さらに、店内で3週間以上熟成させることで旨味が凝縮され濃厚な味わいのお肉になる。そんな山形牛ステーキやハンバーグなど様々な絶品料理として味わうことができる人気店。3人は先程街で出会った男性がオススメした米沢牛のしゃぶしゃぶセットを注文。待ち時間にアスリートの競技の裏話について語った。
山形市「金澤屋」の米沢牛しゃぶしゃぶ。A5ランクの米沢牛・山形県産ひとめぼれ・山形県産の野菜5種盛りがセットになった一品。菜那さんは「口の中でとろける」などとコメント。市川さんは米沢牛を食べるために、1週間かけて調整していたということ。
「せっかくグルメ博覧会」を大阪高島屋と新宿高島屋で今年も開催。番組公式グッズも販売。
山形市で地元女性に人気のイタリアンの「イガッタ」というお店をおすすめしてくれた。電話でお店に確認すると撮影OKということで向かうことに。古民家を改装したおしゃれな空間で絶品創作イタリアンを楽しめる。
「CDTVライブ!ライブ!」「口を揃えたフシギな話」の番組宣伝。
山形市の創作イタリアン「イガッタ」で「レディースランチ 明太子クリームパスタ」を頂いた。前菜、ドリンク、デザートまでついている。
