スタジオ内にリアル素潜り体験セットが用意された。田中樹がワイヤーで空中に吊らされ、他のメンバーはクレーンゲームの要領で操作する。チャンスは2回、制限時間は100秒。水槽内にいる伊勢海老はすさみ漁港で水揚げされたもので、1匹1万円。また、浜名湖産のうなぎなども用意した。ゲットした海の幸を調理するのは7年連続でミシュラン一つ星に輝く店の後藤祐輔シェフ。1回目、田中はうなぎ、つぶ貝、ホタテをゲットした。後藤シェフは「うなぎのパイ包み焼き～ソースブールブラン～」、「～パセリとバター香る～貝のパナッシュ」を調理。
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「ホタテ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月22日放送 19:30 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜朝ドラ「ブラッサム」朝ごはんSP
- まず出場者3人があいさつの一品を調理。宮村さんはカワイイ朝ごはんの達人。「カラフルたまご」を出演者に振る舞った。
発酵ファンタジスタの松尾さんは「白だしこうじのバーニャカウダ」を出演者に振る舞った。松尾さんは農業大学で発酵を勉強し発酵マイスターの資格も所持している。
フルーツのスペシャリスト・相澤さんは「桃のクランブル」を出演者に振る舞った。 - 2026年10月22日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27
- 大泉洋は「さくら特製ウニ入り豪快塩ちゃんこ」を堪能し、金額を予想した。
- 2026年10月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- このあとは…ホタテ“二回り”小ぶりに。
- 2026年10月22日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- ホタテが海水温の上昇などの影響で近年不漁が続いていた。今年度は昨年度をさらに下回り、1万tに届かない可能性もあると見られている。東京台東区の「東北居酒屋～奥羽の宴～」では冷凍者や逆輸入ホタテを使用しているという。愛知県名古屋市の「はる屋」でも青森県産を入荷できず、北海道産の冷凍モノで代用し、仕入れ値は去年から2000円以上上がり、値上げも余儀なくされたという[…続きを読む]
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