他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月29日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ生中継

福井・越前町から中継。春の味覚“ホタルイカ”、福井県は全国有数の水揚げ量とのこと。越前町のホタルイカは新鮮さが特徴だそう。鮮度とうま味を閉じ込めた「ホタルイカの沖漬け」を頂いた。全国の皆さんに知っていただきたいと、加工して全国へ出荷しているそう。「ホタルイカの素干し」もお酒と一緒に頂いた。澤井さんは「最高！！！」とコメントした。

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