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「ホテルニューグランド」 のテレビ露出情報

ホテルニューグランド発祥と言われるのはナポリタン。2代目総料理長が、ホテルニューグランドが進駐軍に摂取されていた時にアメリカ兵が食べたいたスパゲティを独自にアレンジしレストランで提供したのがきっかけ。トマトケチャップを使わず生のトマトを潰してソースを作っている。作り方は発祥から約90年変えていない。
住所: 神奈川県横浜市中区山下町10
URL: http://www.hotel-newgrand.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月6日放送 14:00 - 15:00 TBS
今さらシロー!今さら横浜 今昔ストーリー レトロ散歩で人気スポット巡り
ホテルニューグランドにやってきた。チャップリンやベーブ・ルースなど著名人が宿泊したホテル。イタリア・ルネサンス建築の特徴があり、ルネサンスは再生を意味する。大正12年、横浜は関東大震災により瓦礫の山に。その後建てられたホテルニューグランドは復興の象徴としてルネサンス建築になったのではという。大階段はドラマ「華麗なる一族」や様々な映画の撮影場所にもなった。「シ[…続きを読む]

2026年5月22日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!全力!街イチっ飯
新浜レオンさんは自身の新曲「LOVE しない?」をアカペラ歌唱した後、横浜中華街の調査スタート。この街は数々の名店はもちろん、実はナポリタン、シーフードドリア、プリンアラモードなど日本の洋食文化が花開いた街でもある。そんな和洋中なんでも揃う横浜中華街の周辺で全力キキコミ!!新浜レオンさんが危惧していたとおり、キキコミをするも歩いているのは観光客ばかり。
[…続きを読む]

2026年5月6日放送 10:10 - 10:40 テレビ朝日
じゅん散歩(じゅん散歩)
横浜元町、時代を彩るオシャレ通りをぶらり。高田純次は「スマイルネオン」を訪れた。個人や企業から依頼を受け、ご主人の高橋さんが作っている。ガスを光らせる原理が発見されて約100年、ガラスや塗料の工夫により多彩な表現が可能になったとのこと。ガラス管の加工は昔と変わらぬ手仕事。

2026年4月29日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルなるほど!ハテナ
きょう4月29日は「ナポリタンの日」。ナポリタンは、横浜の「ホテルニューグランド」が発祥の地とされている。終戦後、進駐軍に接収され、将校の軍人宿舎として使用されていたという「ホテルニューグランド」。GHQの兵士が軍用の保存食のスパゲッティにケチャップをかけているのを見た当時の入江茂忠総料理長が、それをヒントに考案したのがナポリタンだった。ケチャップではなく、[…続きを読む]

2026年4月27日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.特集
人形町の甘酒横丁を歩いて行くとある1933年創業の芳味亭は横浜「ホテルニューグランド」から独立した創業者・近藤重晴が開業して以来、人形町で歴史を刻んできた。人気は洋食の定番「ビーフスチュー」。初代・近藤重晴が修業時代にビーフシチューを「ビーフスチュー」と聞き間違えたという。他にも「ズワイ蟹たっぷりクリームコロッケ」や「車海老マカロニグラタン」など創業時から続[…続きを読む]

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