気仙沼では古くからホルモンが親しまれていて、10店舗以上のホルモン店が存在するホルモンタウンという。気仙沼ホルモンは様々な部位の豚ミックスホルモンにニンニクが効いた味噌ダレ。ホルモンとキャベツにウスターソースをかけて食べるという。ニンニクのパンチと味噌のコクがホルモンの旨みを引き立てる。
住所： 宮城県気仙沼市南町1-1-9 山本ビル
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「ホルモン道場」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月17日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- 日本の先っちょ珍百景を調査。今回目指す先っちょは、宮城県気仙沼市にある先っちょ。先っちょは、橋でつながった大島にある。様々な店が入った建物にあるのは、氷の水族館。気仙沼で獲れる魚を、地元の製氷技術を使って氷漬けにして展示している。同じ建物には、気仙沼シャークミュージアムもある。気仙沼は、サメの水揚げが日本一で、フカヒレの生産量も日本一。
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