挑戦が始まった。最初のチャレンジャーは、田中直樹。田中直樹が目隠しをした。そして他の出演者たちが、田中直樹に気付かれないように日清食品の「日清麺職人 醤油」を選んだ。田中直樹は目隠しをしたまま、それを食べた。また「具は除き、麺とスープだけを食べる」というルールも紹介された。田中直樹が食べ終わり、目隠しを外した。その後、田中直樹が12種類のカップ麺を1つずつ食べて、「先ほど自分が目隠しをして食べたのは、どれなのか？」を考えた。そして田中直樹が回答を発表したが、その回答は不正解だった。