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「ボロネーゼ」 のテレビ露出情報

れんこんの生産量日本一の茨城県稲敷市の霞ヶ浦のすぐそばのれんこん農家の集荷場から中継。冬れんこんを紹介。れんこんは現在土の中で休眠期に入っており、蓄えたでんぷんを寒さに当てて糖化しているため、冬は甘さが際立つという。出荷用の箱には氷漬けとなっており、鮮度がより保たれるという。れんこんを使った産地飯を紹介。こんこん汁はきのこが入った味噌汁に鬼おろしをしたれんこんを加えている。れんこんはすりおろしてスープに入れるととろみがつく。れんこんは肉との相性が良く、ハンバーグに入れてもいいという。輪切りを甘酢漬けにしてサッパリ頂いたり、つみれにして鍋にしたりしても美味しく頂ける。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年3月12日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
家事ヤロウ!!!(ドン・キホーテ 堂本光一初参戦SP)
ドン・キホーテ最新ヒット商品売上ランキングを紹介。第13位:まるでほしいも。皮周りの部分を成形することでコストカット。第12位:からあげ放題 塩味。大容量800gで646円とコスパ抜群。第11位:ゴロっと粗挽き鶏そぼろ にんにく。第10位:チーズスナック味パスタ。濃厚なチーズ味でド級のジャンクパスタ。第9位:サバが1尾以上入った水煮/味噌煮。

2024年3月11日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
ネプリーグ3rd STAGE ハイパーボンバー
日向坂46チームがハイパーボンバに挑戦。それぞれのパスタ料理の名前を10個すべて答えろという問題。正解は「ボンゴレ、ボロネーゼ」など。パーフェクトで100ポイント獲得。
日向坂46チームがハイパーボンバに挑戦。それぞれのロゴを使っている肉料理のチェーン店を10個すべて答えろという問題。

2023年7月24日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース(仙台局 昼のニュース)
宮崎・大崎市で、地域の食材を使った料理対決を開いてきた「おおさき楽友会」が主催する料理コンテストが開かれた。食育部門には小学生と親、おもてなし部門には大学生以上がペアで参加でき、事前の審査を通過した5つのペアがオリジナルのレシピをもとに調理に取り組んでいた。コンテストの結果、食育部門には「大崎ゴロゴロボロネーゼ」などを作った遠藤さん親子ペアが選ばれた。

2023年7月15日放送 11:55 - 13:25 日本テレビ
ゼロイチなぜ?令和店員が働くレトロ食堂
小田急線町田駅から徒歩5分の創業37年の地中海料理店「コシード」。土曜日はオープン前から並んでいて忙しいという。この店で働いて2年の18歳の田村さんは父親が元々常連でオーナーのインスタでのバイト募集に父親からの勧めで応募したのが働いたきっかけ。田村さんは週2で働いて週2で店に来て料理を食べているという。この店は都内のスペイン料理店で総料理長だった先代が創業し[…続きを読む]

2023年7月9日放送 11:45 - 12:45 日本テレビ
スクール革命!9人で挑むクイズ!ナインアンサー!
子供の好きな食べ物ランキングTOP10 9つ答えよ。メンバーらは「おすし」など6項目を正解したが失敗。埋まらなかったのは3位のうどん、7位のパンケーキ、9位のおにぎり、10位のピザだった。

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