兵庫・丹波市でボンボンショコラ専門店「ゆりの花庵」を営むショコラティエの隈本さんは福岡出身で、大学卒業後は小学校の美術教師をしていた。30歳で保険会社に転職し、社内で美術クラブを作った。同じ頃にチョコレート店でボンボンショコラに出会い、いつか自分も作りたいと思うようになった。54歳で結婚し娘が生まれたが、転勤が多く家族と過ごせる時間は少なかった。還暦を迎えると、5年後に会社を辞めたら田舎に移住することを決意。62歳で丹波市の古民家を購入し、2年間東京のチョコレート教室に通った。65歳で退職し「ゆりの花庵」を開いた。娘のゆり花さんは月に1度母・素子さんと店にやってくる。隈本さんは丹波市への移住を前に離婚していた。