イシツブテ風そばお好み焼きを作る。まずはお好み焼きの粉を水で溶き、そばを入れて混ぜておく。ホットプレートに油をひいたらイシツブテをイメージして並べ、ソースやめんつゆなどで作ったタレを用意。こんがり焼けたら海苔を乗せて完成。