他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月11日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

プラチナファミリー＆火曜の良純孝太郎小泉孝太郎＆高嶋ちさ子 華麗なる一家をのぞき見

森泉がフランスの勲章を持つ世界的著名人の都内高級マンションに潜入。森泉はキッチンに作ってあったポトフを味わった。家主は料理上手。森泉はキッチンをチェック。大豆にハマっていて豆乳を自分で作っているという。森泉は冷蔵庫をチェック。冷凍庫には冷凍餃子がたくさん入っていた。家主は鉄に関係するという。

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2025年11月8日放送　23:00 - 23:30　日本テレビ

アナザースカイ山下美月／パリ

山下美月がパリでフランスの家庭料理「ポトフ」作りに挑戦。マルシェで食材を購入し、料理家のエミリーさんに教えてもらいながら調理した。牛肉は先に煮る。風味付けのブーケガルニ（ハーブの束）を作って入れ、アクを除く。野菜を切って鍋へ入れる。脂肪分がついた牛骨を入れる。野菜に火が通ったら塩・コショウで味を整え完成。山下は自分が何者なのかを知りたいっていうのが一番大きい[…続きを読む]

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2025年10月13日放送　9:30 - 10:00　NHK総合

ザキヤマがウチのごはんを食べにくる〜（ザキヤマがウチのごはんを食べにくる〜）

裕子さんは小さい時から2人の娘さんに野菜を食べさせていて、殊にポトフは大好評。2人のお孫さんも大好きで、具材のなかでキャベツが好みだという。ザキヤマと関根さん一家との雑談中、お孫さんがザ・マミィの酒井貴士に会ってみたいと明かした。ザキヤマは知り合いということでスマホを操作し、「子ども人気あるのよ」と酒井に伝えた。

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2025年10月10日放送　13:50 - 13:55　テレビ朝日

TOKYO EVERYONE（TOKYO EVERYONE）

今日のテーマは「東京のブランド食材」。TOKYO X、東京しゃもなど様々なブランド食材が誕生している。「根津 鶏はな 両国 江戸NOREN店」では「東京しゃも 親子丼」を提供している。東京しゃもはうま味が強く脂身が少ないため蒸し焼きやスープにするのがオススメ。鈴木福は東京しゃもと大豆ミートを使ったポトフを食べ比べて東京しゃもを当てるクイズに挑戦、見事正解した[…続きを読む]

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2025年9月6日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

「朝採れセルリーの中華炒め」を紹介。セロリの茎、じゃがいも、タコを炒める。塩・粉末鶏ガラスープ・セロリの葉を加えて炒めたら完成。
藤森の母・美代子さんが「朝採れセルリーの和風ハンバーグ」を紹介。セロリをみじん切りする。合いびき肉・水切りした木綿豆腐・セロリ・塩・卵をこねて成形し焼く。皿に盛り付けて完成。
「呑み喰い屋 傾奇者」の治田店主が「セルリー味噌」[…続きを読む]

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