じゃがいもが今、スーパーで1個7円程度と非常にお買い特になっている。東京・墨田区のスーパーイズミ業平店ではじゃがいもが1袋106円で売られている。スーパーイズミ・五味衛社長が「ちょっと安すぎで自分でもびっくりしている」などとコメントした。野菜の卸売価格平年比(農林水産省HPより)、じゃがいも(ばれいしょ)卸売価格(東京都中央卸売市場、農水省HPより)を紹介。
東京・世田谷区のスープカレーポニピリカでは全てのカレーメニューに揚げたじゃがいもを使っているという。1か月前の仕入れは10kgで4000円ほどだったが、現在は2500円ほどまで下がっているという。スープカレーポニピリカ・佐藤勝彦店長が「安いのはお店をやっていく上でありがたい」などとコメントした。
なぜ今、じゃがいもが安いのか。戸張農園・戸張恭隆が「廃棄するような小さいじゃがいもがなかった。雨が少なかったので腐るじゃがいもも少なかったということろで豊作になった」などとコメントした。じゃがいもが成長する時期に天候が安定し、収穫時には雨が降らなかったことが豊作につながったという。おいしいじゃがいもの“選び方”は表面がツルツルしているもの、さわってかたいもの。9月上旬くらいまでは比較的安く手に入るのではないかという。
東京・世田谷区のスープカレーポニピリカでは全てのカレーメニューに揚げたじゃがいもを使っているという。1か月前の仕入れは10kgで4000円ほどだったが、現在は2500円ほどまで下がっているという。スープカレーポニピリカ・佐藤勝彦店長が「安いのはお店をやっていく上でありがたい」などとコメントした。
なぜ今、じゃがいもが安いのか。戸張農園・戸張恭隆が「廃棄するような小さいじゃがいもがなかった。雨が少なかったので腐るじゃがいもも少なかったということろで豊作になった」などとコメントした。じゃがいもが成長する時期に天候が安定し、収穫時には雨が降らなかったことが豊作につながったという。おいしいじゃがいもの“選び方”は表面がツルツルしているもの、さわってかたいもの。9月上旬くらいまでは比較的安く手に入るのではないかという。
住所: 東京都世田谷区北沢2-8-8
