ヨーロッパの一般家庭で親しまれているビーツが日本でも人気となっている。国内でビーツを栽培する農家も増えている。真っ赤な見た目から「食べる血液」「食べる輸血」と呼ばれている。独特な風味と甘味が特徴の野菜。ウクライナ発祥とされる「ボルシチ」に使用されている。渋谷区のカフェで客が注文していたアサイーボールのビューレにはビーツが練り込まれている。The Beet・中山さんは「女性も男性も健康志向が強くなっているのだと思う」、野菜ソムリエプロ・小島さんは「火を通すと土臭さはだいぶ軽減される」などと述べた。七久里農園ではビーツ関連商品の売り上げが去年から2倍以上になっている。伊藤社長は今後の売り上げにも期待しているという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「ポリフェノール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月22日放送 4:40 - 5:40 TBS
- ぜひモノ（ぜひモノ）
- 「えがお黒酢黒にんにく」の通販情報。アミノ酸がとれる黒酢、ポリフェノールが豊富な黒にんにく（青森県産ブランドにんにく 福地ホワイト六片を使用）、黒酢由来の乳酸菌を配合！さらに厳選ビタミンもプラス！健康と元気を1粒にギュッと凝縮しているサプリメント。ソフトカプセルなのでニオイも味も気にならない。お申し込みは0120-988-888まで。
- 2026年2月12日放送 21:54 - 22:00 日本テレビ
- ウェル美とネス子。（ウェル美とネス子。）
- 冬に採れたほうれん草は夏場のものと比べるとビタミンCが約3倍、寒さに当たることで甘みが増しとても美味しい。特に根元の赤い部分は甘みが強く、抗酸化作用のあるポリフェノールや貧血を予防する鉄などのミネラルもたっぷりなので、捨てずに調理するのがおすすめとのこと。
- 2026年2月7日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- いちごの生産量が日本一でいちご王国を掲げている栃木県。いちごを活用して新たな特産品を作ろうという取り組みが宇都宮市の浄水場で始まっている。ストロベリーサーモンと名付けられたこの魚は、元々は県がニジマスを改良して開発した「ヤシオマス」。普通のヤシオマスではなく、餌にいちごジュースを混ぜて天日干ししてから与えている。浄水場でのヤシオマスの養殖は2年前の1月から始[…続きを読む]
- 2026年2月2日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- いちご生産量日本一の栃木県ではいちごを使った新たな特産品づくりが行われている。ストロベリーサーモンと名付けられた魚は県が開発したヤシオマスにいちごを加えた餌を与え育てたもの。今年度ふるさと納税の返礼品として初めて出荷される。
- 2026年1月26日放送 21:54 - 22:57 TBS
- クレイジージャーニーハニーハンター・緒方陽一
- ハチミツには約190種類の栄養成分が含まれて、美容効果も高く、市場規模は1兆円。野生のミツバチは、ワイルドハニーと呼ばれる。養殖されたセイヨウミツバチは、単一の蜜しか集めない。ワイルドハニーのトウヨウミツバチは、森にあるすべての栄養素を集める。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.