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「ポリフェノール」 のテレビ露出情報

石井食品のミートボールで時短マーボー豆腐を作るレシピ。通常ひき肉で作る料理だが、ミートボールを使う。1.袋の上からミートボールをつぶす。2.ソースごとフライパンに入れる。3.調味料を入れ、豆腐を加えて煮込む。街の方は「お店感」等とコメント。石井食品のホームページには約100種類のミートボールアレンジが掲載。
お弁当でおなじみの冷凍グラタンを凍ったまま肉だねで包んで焼くことで簡単にグラタンinハンバーグが作れる。
からあげクンを使ったアレンジレシピ。元々柔らかく味付けされているからあげクンを使うことで煮込み時間を大幅に短縮したチーズトマト煮込みができる。
ファミリーマートは公式SNS動画の再生数約100万回。ファミチキを加えるだけでボリュームアップするたまごサンドを紹介している。
セブン-イレブンのごぼうサラダはスープに変身。1.カップにごぼうサラダを入れる。2.牛乳を加えて電子レンジ600w約1分。
明治のチョコレートでホイコーローを作るレシピ。1.チョコレートを酒と合わせて溶かす。2.しょうゆや甜麺醤を加えて合わせ調味料にする。3.野菜や肉などと炒め合わせる。管理栄養士・竹内さんは「チョコレートの中にはポリフェノールという成分が含まれ、料理に入れることで時短やコクや奥深さが出る可能性がある」と解説。
70周年のカンロ飴。ウェブサイトにはカンロ飴食堂と題し、アレンジレシピが多数掲載されている。今回は豚バラ大根を作るレシピにお台場に遊びに来ていた松永さんファミリーが挑戦。1.大根をいちょう切りに。2.耐熱容器に移したらカンロ飴を3個入れる。カンロ飴に含まれる甘み・塩分が調味料に。3.顆粒だしや水と合わせて電子レンジで約7分加熱。4.あめが溶けたら炒めておいた豚肉と加える。5.2~3分煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける。豚バラ大根の生姜照り煮の完成。松永さんは「砂糖量って入れる手間が省けていいですね」等とコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!コーヒーvs紅茶 名医が教える!最強の飲み方&新常識
コーヒーには脳の老化予防に期待できるような3つの成分が含まれている。クロロゲン酸は強い抗酸化作用で脳の血流を改善することで認知症予防につながっていると考えられている。コーヒーの苦み成分であるフェニルインダンはアルツハイマー型認知症で脳に溜まるアミロイドβの蓄積を防止する。そしてトリゴネリンは神経伝達物質を増やして認知機能を改善する働きが期待できる。

2025年6月26日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング依田司のお天気検定
ほったらかし温泉で出される「卵かけごはんセット」に使われているのは何を食べた鶏の卵?青・ブドウの搾りかす、赤・サクランボの種、緑・そば粉の3択。正解は青。ワインを作る際、ぶどうを搾ったあとに残る皮や種「ワインパミス」を食べさせることで、ポリフェノールが含まれるとのこと。

2025年6月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!いま“期間限定”が集まる街 駒込
駒込の激安商店街で見つけたのが整体とカフェが融合した珍しいお店。期間限定メニューがローズ杏仁プリン。ソースは天然のポリフェノールの色。バラソースをお好みで追加して頂く。2人が堪能している間に小峠は施術を受けた。

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