ポークジンジャーのテレビ情報 | キッチンマカベ | チャンハウス(2024/09/28(土)11:05)

「ポークジンジャー」のテレビ露出情報

祖師ヶ谷大蔵のキッチンマカベにやってきた。洋食のレジェンドが絶賛している肉厚のしょうが焼き。Aぇ！groupの佐野さんはうまい！という。キッチンマカベは平日の夜なら予約なしでも入れるという。

2024年7月20日放送　11:05 - 11:50　フジテレビ
チャンハウス伝説シェフがビックリしMAX: キッチンマカベを訪れた。ポークジンジャーは脂の甘みが強くやわらかいリブロースを使用。塩で下味をつけ強火で表面に火を通し220℃のオーブンで3分温める。秘伝のソースと肉を絡ませる。