ポール・ボキューズはベーカリーも展開していて、フランスのレシピをもとに日本で作り出されたパンが楽しめる。人気1位が、ゴーダチーズ・フランス。楢原真樹は、オーブンでカリッと焼いてチーズを溶かして食べたいなどとコメントした。
住所： 東京都千代田区丸の内1-9-1
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「ポール ボキューズ（ベーカリー）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月17日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビシェアTOPICS
- 今日は「大丸東京店 春のパン屋大賞」をチェック。第5位は銀座木村屋「桜の花」。ほんのり桜が香るパン生地で桜もち風フィリングと桜の葉入りの粒あんを包み、桜風味のビスケット生地で覆われていて、桜もちを食べているような味わいと評価された。
第4位はメゾンカイザー「抹茶と柚子のパン」。モチモチとした食パンの生地に抹茶と柚子のスライスピールが練り込まれている。
第[…続きを読む]
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