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「マイタケ」 のテレビ露出情報

岡部さんのご飯調査。オカマにコメ、トウモロコシを入れて炊いたら「トウモロコシご飯」の完成。トウモロコシ、塩麹、片栗粉を混ぜて揚げたら「トウモロコシの唐揚げ」の完成。食卓にはつけ麺スタイルの煮ぼうとうも並んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月12日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&スーツケースにつめ込んで!(JAPANをスーツケースにつめ込んで!)
外国人観光客にも人気の天ぷらを揚げ物大国オランダに持っていく。街頭インタビューの結果エビなど4品と山内物件の大葉、濱家物件のホタテ、天ぷら大好き個性派俳優が選んだ天ぷらの計7品を持っていく。食材を持っていくのは困難なため職人として銀座ハゲ天の店長さんを連れて行った。ジャパンクオリティの天ぷらを作るため地元市場で食材を探すがマイタケが見つからないため代用品を探[…続きを読む]

2026年10月11日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
豚肉ときのこのエスニック鍋を調理する。まずはかぼすを搾り、玉ねぎ青唐辛子などを細かく刻んで合わせる。そこにランプラー、砂糖、オイスターソース、水を加えて混ぜ合わせる。きのこは食べやすいサイズにほぐし、レタスは一口大にちぎる。豚肉は3等分に切り、焼いて香ばしさを出す。そこに水と調味料を加えたら火にかける。その後、ナンプラーとオイスターソースで味を調えたら完成。[…続きを読む]

2026年10月9日放送 12:00 - 13:10 テレビ東京
昼めし旅新米シーズン到来!ご飯が美味しいレシピSP
御飯を作るのは五十嵐良子さん。豚肉に酒粕を漬け込み、ジャガイモ、シメジなどと煮てカレールーを入れたら「酒粕カレー」の完成。。飯能産ウリを使った自家製奈良漬けも並んだ。

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