他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月30日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

神田にある「宝山 いわし料理 大松」のイワシのキーマカレーを紹介。“大羽”とはイワシのサイズを表していて、20cm以上のものを指す。15cm前後は中羽、10cm前後は小羽。稚魚はシラス。肉の代わりにイワシを使用。イワシを揚げたものをトッピング。2019年くらいにお客さんが減った中で開発しヒットし、神田カレーグランプリにも掲載。

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2026年6月16日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタでみトレ

イワシ水揚げ量が日本一となった銚子漁港。去年、銚子漁港で水揚げ量された魚の8割以上がイワシ。1日で700トン以上のマイワシが水揚げされている。店では新鮮なイワシが1皿500円。1匹29円と格安で買うことができる。

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2026年6月3日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

朝メシまで。室井滋が富山で朝メシまで働きまくる！

富山の大人気道の駅に並ぶ超新鮮な朝どれホタルイカ。富山湾に事前にしかけていた3つの網を引き揚げる漁。まずは浅い水域に定置網を仕掛ける。ホタルイカは3～6月ごろに産卵のため深海から浮上するのでそれを狙ってつかまえる。産卵期のホタルイカは栄養をため大きく美味しいと評判で全国から人が押し寄せる。ホタルイカは旬でも漁獲量は読めず、ほとんど獲れない日もある。前日がザル[…続きを読む]

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2026年5月29日放送　8:00 - 9:55　テレビ朝日

羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）

石川県ではマイワシが大豊漁。石川県水産総合センターによると、これまでの最多は6913トンだったが今年は1万243トン。今年は例年よりもサイズが大きく太平洋側でイワシが不漁だったため価格は例年の2～3倍に上昇。佐渡市ではマグロが豊漁。内海府漁業生産組合では漁獲枠の9割超に達したため放流し2つの定置網を撤去した。杉並区にあるうなぎ店ではうな丼を値下げ。理由は稚魚[…続きを読む]

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2026年5月16日放送　22:00 - 22:54　日本テレビ

追跡取材 news LOGプラスLOG

「黒いダイヤ」とも呼ばれ、高級食材となっている「クロマグロ」。福井県では今、クロマグロが豊漁になっているという。しかし福井県定置漁業協会・浦谷俊晴会長は「マグロが網に入らないよう祈っている。」と話している。実はクロマグロは都道府県ごとに「漁獲枠」が設定されており、福井県ではすでに上限に達しており、これ以上の水揚げはできないという。また石川・七尾市ではマイワシ[…続きを読む]

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