他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月26日放送　7:00 - 7:30　日本テレビ

所さんの目がテン！（所さんの目がテン！）

所ジョージと奥田民生がイノシシ肉の燻製作りに挑戦した。イノシシは野山を走り回り筋肉が発達するので赤みのうまみが増すそう。茨城県は農業が盛んだがイノシシ被害も多く、茨城クラフトミート工房ではイノシシやマガモを駆除し命を無駄にせずおいしくいただく取り組みを行っている。所ジョージと奥田民生のお泊り会前からイノシシ肉の下準備を進め、1週間塩漬けした肉を燻製することに[…続きを読む]

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2026年5月1日放送　2:07 - 3:07　NHK総合

北アルプス北アルプスの四季

北アルプスにある大正池などの様子。

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2026年2月25日放送　2:05 - 2:15　NHK総合

さわやか自然百景（さわやか自然百景）

栃木県の中禅寺湖は、男体山の噴火によりできた。9月、中禅寺湖の湖畔の森に生息するオオアカゲラやカケスを紹介。10月、中禅寺湖の森が紅葉し、サクラマスが遡上してきた。
戦場ヶ原の湿原に生息するホオアカ、ノビタキ、ノスリを紹介。森では、ニホンザルやイカルが落とした木の実を、アカギツネが食べた。湯川では、マガモが生息している。

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2026年2月19日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！郁恵✕めるるの新宿母娘旅

榊原さんと生見さんがいるのは新宿駅から徒歩10分の新宿御苑。自然あふれる都会のオアシス。まずは母親世代オススメ、23区内最大級の庭園で冬の楽しみ方を見つける。ここでは券売機でチケットを購入し、ゲートにタッチして入園する。無料の地図は広大な園内を散策する必須アイテム。新宿御苑は新宿東口エリアから神宮外苑方面まで広がる東京ドーム10個分以上の広さ。そこには日本庭[…続きを読む]

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2026年2月14日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

今回の主役は常陸国天然まがも。RESTAURANT YOSHIKI FUJIでは常陸国天然まがもを使った削ぎ切りやつくねを提供。
霞ヶ浦はレンコンの産地で年間出荷量は約2.2万トン。農家にとって天敵がマガモで被害額は2024年度で約1億2700万円。マガモは害獣として駆除されるがフランスなどでは高級食材として人気。2023年11月常陸国天然まがもをブランド[…続きを読む]

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