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「マスカルポーネパンケーキ」 のテレビ露出情報

箱根登山電車でゴールデンウィークに行きたい穴場のご当地スポットを探す。強羅駅から1分の「はこね天空のテラス」はテラスから大文字山を眺めることができる箱根の最新スポット。番組で以前紹介した「田むら銀かつ亭」の系列店で、カツサンドには「田むら銀かつ亭」でも提供される和豚もちぶたのカツが使われている。「天空の抹茶大文字パンケーキ」(1925円)は天空の抹茶をブレンドした生地に求肥を乗せたパンケーキ。添えられた豆乳ソフトはジェラートに近く豆腐の香りがするという。

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