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「マス」 のテレビ露出情報

こづゆをヒントに4年前に生まれたのが會津おでん。宮城県のZ世代が地元の人と一緒に開発した。会津の伝統的な保存食・にしんの山椒漬けをアイディアにおでん種を考案。当時の学生らは卒業し、宮城学院女子大学の後輩たちがあとを継ぎ會津おでんを作っている。フレンチシェフ・渡辺正樹さんは会津産のマスに注目。揚げた白髪ねぎの下に焼いたマス、大根と車麩を重ねた斬新なおでんを考案した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月13日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!夏を感じるハイキング!東京・青梅市SP
東京都青梅市でわさびグルメと梅グルメを探す一行。奥多摩フィッシングセンターで聞き込みをしハヤブサという飲食店の情報をゲットしお店を目指した。PUFFYは今年デビュー30周年でファッションアイコンとしても人気を博した。

2026年6月14日放送 20:50 - 21:54 テレビ東京
家、ついて行ってイイですか?超こだわりのビックリハウスSP
古川さんは人が集まる下町の歯医者さんでたった1人で診察している。自宅は6LLDDKK、築25年。釣りの影響で古民家風、囲炉裏も完備している。家族5人で住んでいたが妻を2年前に亡くしている。夫婦は大学でワンダーフォーゲル部だった。ノートを口実にナンパしたという。味噌マス鍋を作り、いただいた。

2026年5月14日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!郁恵の朝食がおいしい宿
「中禅寺金谷ホテル」で頂くのは焼きたてのオムレツを主役に伝統製法で丁寧に焼き上げた香り豊かなパンやサラダが並ぶこだわりの朝食。オススメの食べ方はオムレツだけで食べて、その後にケチャップをつけて食べ、最後にトーストに乗せて食べることだという。榊原さんは「おいしい。ちゃんと火が通ってる」、「ベーコンすごい美味しいですね」「プロの味ですね」とコメントした。プロの味[…続きを読む]

2026年4月25日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ濱ちゃんが見たい海外の旅
クロアチアにある世界遺産の「プリトヴィッツェ湖群国立公園」では大小16の湖と92の滝が楽しめる。また湖で獲れたマスを食べることもできる。

2026年4月1日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース札幌局 昼のニュース
北海道根室市の歯舞漁港では解禁に向けて漁船の乗組員たちが荷物を積み込むなど最後の準備を行っていた。日本の排他的経済水域のうち、北海道の南の沖合で行われるサケ・マス漁はロシアの川で産まれた魚が多いため、毎年日本とロシアの政府間交渉で操業条件などを決めていて、ことしの漁獲量は去年と同様に合わせて2050トンとなった。ことしはイラン情勢を受けて、燃料となる軽油や重[…続きを読む]

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