他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月26日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

世の中お金で見てみよう（“魚”をお金で見てみよう）

くら寿司が挑戦するのは、AIを使ったスマート養殖。宇和島市で育てるのはマダイで、エサのコストを約1割削減できた。AIにより人手不足と労働環境の改善に成功。くら寿司で扱う3分の1が養殖のマダイで、売上も好調。

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2026年5月25日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！気になる！newsクリップ

新潟・佐渡沖、定置網の中で豪快な水しぶきを上げているのは“黒いダイヤ”と呼ばれるクロマグロの大群。クロマグロは美しい赤身としっかりのった脂が絶品。網の中には推定400匹。漁師はクロマグロの漁獲枠を理由に水揚げせず放流した。今年の春は異常なまでの豊漁で、この地域の漁獲枠の9割に達した。内海府漁業生産組合・山本勝船頭は「漁師にとってももったいない」と話す。これま[…続きを読む]

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2026年5月25日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！人気回転寿司チェーン食べるべき最高の一皿は？

今年3月宮城・塩釜港、宇和島市・すしえもんが東京初上陸。塩釜港は開店前から大行列の人気。すしえもんは養殖生産量日本一の宇和島からマダイを直送。

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2026年5月12日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびおざさんぽ

千葉・勝浦市から中継。3～5月が旬の初ガツオ。2025年、生鮮カツオの水揚げ量が日本一に。勝浦は朝市が有名だが、月の前半と後半で場所を変えて水曜日以外はほぼ毎日行われている。また、勝浦は関東随一の避暑地として知られている。「割烹 中むら」へ。普段は若干小さいが、今日は素晴らしいものが水揚げされたとのこと。「地魚の食べ比べ御膳（2500円）」紹介。タコ・ヒラメ[…続きを読む]

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2026年5月11日放送　23:00 - 23:59　日本テレビ

news zero（ニュース）

福井県でクロマグロが豊漁になっている。解禁から2週間で上半期の漁獲枠に達し、水揚げを一部停止している。定置網でブリやマダイを狙っているが、クロマグロが網にかかり逃がす事態に。今後も産地を変えてクロマグロがとれる見込みで、7月頃まで安値が続くと予想される。

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