他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月9日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

近畿大学水産研究所の家戸敬太郎所長が出演、解説する。近畿大学といえば近大マグロが有名、養殖に成功したのは2002年、ニホンウナギの完全養殖に大学初2023年に成功、去年10月にノドグロの完全養殖に世界初成功し完全養殖成功は30魚種目。ノドグロは脂のりよさから白身のトロといわれ主に北陸から九州の日本海側に生息する深海魚、漁獲は少ないが人気が高く豊洲市場での卸値[…続きを読む]

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2026年2月7日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチ週末トラベル

ホテル渚館にやってきた。ディナーが豪華だとのこと。金目鯛のしゃぶしゃぶもある。昆布だしが染みているという。寒鰤の東寺揚げなども。日替わりで厳選肉を提供している。

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2026年2月6日放送　20:55 - 22:00　TBS

黄金のワンスプーン！Snow Manイチの料理上手 宮舘涼太 超簡単！冬にマネしたいねぎ＆鶏肉料理

岡部が紹介するのは激辛ぼだっこ。秋田市民市場は秋田の伝統野菜のせりや日本海でとれた寒ダラやマダイを販売。この市場での楽しみ方は市場をまわり好きな食材をのせることができる。自分好みの魚介など、安く食べられると人気。河合と岡部は各店をまわり、丼に魚介をのせていった。そして定番の漬物はなた漬け。なたで大根を切ることで、切り口がささくれて味が染み込みやすいという。そ[…続きを読む]

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2026年2月6日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，関心調査

3位、世界初・近大「ノドグロ」完全養殖成功。きのう近畿大学が世界で初めてノドグロの完全養殖に成功したと発表。近畿大学はこれまでマダイ・シマアジ・ブリなどの完全養殖に取り組んできた。ノドグロの完全養殖は30種類目。ノドグロは深海魚のため振動と光に非常に敏感なため、研究開始から成功まで10年かかった。去年人工ふ化で育てた魚から卵約36万個を採取し約3万6000匹[…続きを読む]

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2026年2月4日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング依田司の気show予報

横浜・金沢区「横浜釣り堀王国」から中継。金魚すくい、ニジマス釣りもできる。大きな屋内釣り堀ではシマアジ、イサキ、カサゴ、マダイを釣ることができる。入場料のほか魚代を払うと釣った魚を持ち帰ることができる。

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