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「マダイ」 のテレビ露出情報

福島県いわき市にある小名浜港。東北を代表する漁港の一つだがこの日はヒラメやイセエビなどの常磐ものと呼ばれる人気の海産物が。しかしその海に大きな変化が。市場を支えてきたサバヤイワシが年々とれなくなってきているという。また秋の味覚の代表格のサンマのとれる季節が変わってきたという。その原因の一つが海水温の上昇。日本近海の海水温のデータでは赤いのは漁獲量減少のリスクが高まる25度以上の水域。日本近海の海水温はこの100年で一度以上の上昇。それに伴い全国的に漁獲量も落ち込んでいる。地元の鮮魚店では店内には新鮮な魚が並ぶが、地元産以外の魚だという。一方異常気象の影響を受けにくい養殖業にも打撃が。瀬戸内海の穏やかな気候を生かし長年マダイやヒラメなどの養殖を続けてきたが、禁煙海水温上昇の影響で魚が死んでしまったという。例年は28度だった海水温は去年は31度まで上昇。また追い打ちをかけているのは餌代の高騰。タイの餌のおもな原料はピーク時から8割漁獲量が減っているイワシ。海水温の上昇が負の連鎖を引き起こしている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月26日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜アンパラレルド〜ニッポン発、世界へ〜
腸内環境も良ければ味もよくなるのか?という疑問に梅田は、中には脂が乗る菌など色々いるがそれ研究、解析しているという。左の天然マダイは脂が均一に広がっているのに対し、右の養殖は脂がところどころに溜まっているが、腸内細菌をうまくコントロールできれば養殖の魚でも天然のような脂のノリに近づく。

2026年8月23日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!24時間テレビ×ザ!鉄腕!DASH!!
東日本大震災から15年、福島の今を城島、慎太郎、高地が取材。城島らが福島・松川浦を訪れた。松川浦は東日本大震災で高さ9m以上の津波が押し寄せ甚大な被害を受けた。城島らは「遊学の宿 いさみや」を訪れた。松川浦の名物は浜焼き。メインストリートには20軒くらい浜焼き屋があったという。しかし東日本大震災で浜焼きの文化がなくなってしまった。「遊学の宿 いさみや」で使用[…続きを読む]

2026年8月22日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
人生の楽園(人生の楽園)
艶萍さんは民宿の客に延光寺の参拝を勧めている。四国八十八ヶ所巡礼の39番札所で、2人の宿にもお遍路さんが宿泊することがある。咸陽島は干潮時にトンボロ現象となる島で、宿毛の知られざる絶景スポット。艶萍さんは庭で野菜を育て、宿の料理に使っている。洋さんは客と一緒に鵜来島で釣りを楽しみ、船を降りたら宿毛湾が一望できる「宿毛リゾート椰子の湯」で入浴。宿に帰ると、釣り[…続きを読む]

2026年8月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.この店主だからこうなった!海なし県のすごい海鮮の店
海なし県のすごい海鮮の店を紹介。埼玉・川口市のいろは寿司は、若松大作さんと妻の清子さんの2人で店を切り盛りしている。カウンターと座敷を合わせて18席。営業日は月4回だけで予約必須。名物は海鮮丼デラックス。客が喜ぶ味とボリュームがこだわり。若松さんは高校卒業後にすし職人の道へ。24歳で結婚し、トラックドライバーに転職。今も本職はトラックドライバー。清子さんもフ[…続きを読む]

2026年8月9日放送 12:55 - 13:25 テレビ朝日
新婚さんいらっしゃい!(新婚さんいらっしゃい!)
会いに行きたくなる新婚さんが済んでいるのは長崎県五島市奈留島。人口1700人の離島。島内には世界文化遺産に登録されている江上天主堂があり、松任谷由実の「瞳を閉じて」のモデルになった島でもある。水野夫妻は奈留島の漁港近くで「居酒屋またたび」を営んでいる。奈留島はイチ年を通して色々な魚が獲れる。助け合いと支え合いは奈留島では当たり前。2人とも移住者だが出会ったの[…続きを読む]

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