農業王国と呼ばれる十勝では今、地元の農産物を活かした様々な酒造りが盛り上がっている。敷地内に酒蔵がある帯広畜産大学では20種類の日本酒を誰でも買うことができる。さらに見学スペースからは酒造りを間近で見ることもできる。日本酒の味を決める大切な工程となる米に麹菌を振りかける“麹作り”を手伝っていたのは畜産大学の大学院生。十勝のお米と水で仕込んだ数量限定の純米吟醸「十勝晴れ」は甘さとすっきりさが特徴。幕別町で3年前に誕生した蒸留所ではオリジナルのジンを製造。十勝を代表するラズベリーや小豆などが入っている。浦幌町に去年誕生したばかりのビール。原料となる大麦は耕さずに種をまく不耕起栽培。醸造所も造った代表の鈴木さんは「最初から最後まで全部やりたくて」と話す。ビールは大量の麦芽を使って半年以上熟成している。
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「マッシュルーム」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月30日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！地元パワーいかほど？旅in青森
- 青森の王道、穴場スポットをアポなしで紹介。王林さんが、駅前商業施設「A-FACTORY」でつくっているシードル「A-FACTORYアオモリシードル弘前吉野町59 2200円」をPRし、10月31日（土）～11月6日（金）の期間で「ヒルナンデス！を見た」と言ってA-FACTORYで弘前吉野町シードルシリーズを購入すると5％オフのサービスをゲットした。王林さんの[…続きを読む]
- 2026年10月25日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ（オープニング）
- きょうはイイ意味で変態のゲンバ第2弾。今トレンドのチョコミントの変態と聞いた一茂さんは「段々スケールダウンしてる」とコメントした。
- 2026年10月23日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（オープニング）
- 今週のテーマ食材は牛こま肉。きょうはマッシュルーム・じゃがいも・玉ねぎ・デミグラスソースを使い「ビーフストロガノフ」を作る。
- 2026年10月19日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？）
- 「ホワイトソース＆ソーセージドリア」の作り方を紹介。オーブントースターは200℃に予熱する。玉ねぎはみじん切り、ソーセージは斜めに1cm、マッシュルームはソーセージと同じぐらいの大きさに切る。トマトケチャップにウスターソース、カレー粉を加えて混ぜる。フライパンにバターを溶かしてマッシュルームとソーセージ、玉ねぎを炒める。下味を塩こしょうで調えたらご飯を加えて[…続きを読む]
- 2026年10月17日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
- バケッドサンド 3種のきのこ＆ローストチキンを出演者がいただく。秋限定だという。おいしいという。
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