完成した「梅とキムチのくるくる餃子」を試食。柿谷曜一朗は「梅干しを食べてると思ったら、噛めば噛むだけエリンギと大葉が出てきました」などとコメント。
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「マヨネーズ味噌」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月9日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「エリンギのくるくる餃子」を調理。梅干しの種を取りたたく。スライスチーズを4等分に細長くカット。大葉を半分にカット。餃子の皮に具材をのせ、端を水で濡らして棒状に包む。フライパンで油を中火で熱し、閉じ目を上にして並べる。蓋をして約3分蒸し焼きにする。その間に棒餃子に合うディップソースを作る。マヨネーズと味噌を混ぜる。そこへ砂糖を加える。さらにすりごまを加える。[…続きを読む]
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