従業員イチ押し第10位「宮崎名物 たっぷりタルタルチキン南蛮」の結果は6人が合格を出した。日本人で唯一ナポリピッツァ世界大使に任命された牧島さんは、タルタルなしでもうまいのにさらに美味しくしようという欲を感じたという。リンゴ酢を入れたことで全体が調和し、食べ飽きないようカリカリのゴーダチーズがきいているという。
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「マリナーラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月23日放送 20:25 - 22:21 TBS
- ジョブチューンドミノ・ピザ vs 超一流ピザ職人
- 従業員イチ押し！第10位はダブルモッツァレラ。職人のジャッジの結果、合格6、不合格1で合格となった。小曽根氏は「見た目で美味しさが伝わる。耳の香ばしさが最後に来ることにより、もう一口食べたくなる良くできたピザ。」、牧島氏は「モッツァレラをダブルにした所がアメリカ度が高まって良い。翌朝にトースターで焼き直しても美味しいタイプ。メープルシロップとかかけたら美味し[…続きを読む]
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