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「マルセンファーム」 のテレビ露出情報

宮城・大崎市の「マルセンファーム」から中継。ビニールハウスで「デリシャストマト」という品種のトマトを育てている。50年以上になる品種で、普通のトマトの倍くらいの糖度といわれている。試食した濱田さんは「ほのかに酸味もあるが、今まで食べたトマトの中で一番甘い」とコメント。実際に糖度をはかったところ8.4度だった。節水栽培をしていて、トマトは水をかけないと甘くなるという性質だということ。

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