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「マルタ食品」 のテレビ露出情報

サケにこだわり天然のみを取り扱う「マルタ食品」。天然のサケは脂がサラッとして味が濃い。漁獲量が減少している天然ものを多くの人に食べてもらいたいとこだわっている。Q.焼き鮭にするならおすすめはどっち?A.しっぽ、B.お腹。お腹のほうが脂がのっているため、ダイレクトに味わえる焼き鮭がおすすめ。しっぽはお腹と比べると味が淡白。ムニエルやチャーハンがおすすめ。
住所: 東京都中央区築地4-13-9
URL: https://marutatkj.thebase.in/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!まいあさ生中継 NOWニッポン
東京・中央区「築地場外市場」から中継。「マルタ食品」ではボイルタコやカニなどが販売されている。スタジオで「塩いくら」を試食した岡田さん・福さんは「めちゃくちゃキラキラしてる。ねっとりしてて美味しい」「程よい塩味で美味しい」などと感想を言った。「塩いくら」はそのまま、「醤油いくら」は丼にするのがオススメだそう。「近江屋牛肉店」へ。「近江牛 肩ロース すき焼き用[…続きを読む]

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