Takの極上メニューは3つ。1つ目は「気軽に一品！美術館の楽しみ方」。アートは「時代でみる」のがポイント。有名なアートを例に教えてもらった。「牛乳を注ぐ女」は17世紀オランダの画家ヨハネス・フェルメールの作品。フェルメールは市民の生活の風俗画を多く描いた。宗教改革で祈る対象であるキリストの絵を描くことなどが禁止され、宗教画のニーズが低下したことで、画家は市民などの絵や風景を描くことが多くなったという。宗教改革後、絵は家で見るものになり、サイズが小さくなった。青色はダイヤモンドと同じくらい高価だったラピスラズリをすりつぶして使用。真珠の耳飾りの少女のターバンの青色にも使われている。