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「マーボーはんぺん」 のテレビ露出情報
2025年1月9日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチ みんな!ゴハンだよ
“マーボーはんぺん”と、えのきだけの根元を使った“山のほたて”の作り方を紹介。にんにく・しょうが・ねぎを炒め、えのきを加える。豚ひき肉・みそ・八丁みそ・水などを入れ、強めの中火にかけ、はんぺんを入れる。五香粉をかける。はんぺんににラー油を回しかけ、ねぎをかけて完成。片栗粉をほたてにまぶしてバターで炒め、オイスターソース・水で煮詰める。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年1月9日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
スタジオで出演者らが試食。出演者が美味しいと絶賛した。はんぺんに追い豆腐をしてもい惜しい。
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