マーレ旭丸「漁師のいかめし」は北海道・せたな町で作られていて、普段は通信販売で購入できる。店主の西田さんはこの道50年以上のイカ漁師。妻の恵理子さんがいかめしを作っている。いかの不漁が続く中、息子の将大さんが地元に戻り漁を手伝っている。いかめし用の大きないかを求め頭を悩ませている。将大さんの妻・梨紗さんもいかめし作りを継いでいる。物産展での1日の目標は400食。
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「マーレ旭丸」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月4日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 東武百貨店池袋本店で開催中の北海道物産展。マーレ旭丸の「えびめし＆いかめし盛り つぶ串」の紹介。物価高でも価格を抑えるために店側も知恵を絞っている。マーレ旭丸取締役・西田将大さんは「和紙袋も使用したり、シールも自社でつくり、販売価格を1円でも安くするよう工夫している」、東武百貨店北海道展バイヤー・高見澤健さんが「気軽に北海道を楽しんでほしい」などと述べた。[…続きを読む]
- 2025年9月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！北海道物産展を徹底調査
- 東武百貨店で開催中の「秋の大北海道展」。北海道ならではの新鮮な海の幸や黒毛和牛を始め、漁師をしている店主が採ったイカなどが用意されている。9月24日まで開催。今回は常連の客が絶対に買うオススメグルメを調査。
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