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「ミシュランガイド台湾2018」 のテレビ露出情報

今回やってきた朝食店の阜杭豆漿はミシュランガイドのビブグルマンに5年連続で選出されていて、台湾に来たら一度は訪れたい名店だそう。実際に店を訪れていたという日本人にインタビューすると、現地のコーディネーターにおすすめされて1時間ほど並んだとのこと。また日本人観光客だけでなく地元の人も多く並んでいたが、台湾では朝から5割以上の人が外食をするそう。朝5時半の開店から客はひっきりなしに入り、中でも1時間並んでも食べたい人気No.1のメニューは鹹豆漿とのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月4日放送 9:55 - 10:25 TBS
プチブランチ(プチブランチ)
夜市は台湾観光の王道。様々なジャンルの屋台グルメが楽しめる。今回紹介するのは台北最大規模の士林夜市。人気屋台の福州世祖胡椒餅へ。ここで味わえる胡椒餅は豚肉とたっぷりのネギを生地で包み、窯の中でパリッと焼き上げた人気商品。お次はチーズ玉子焼きえびの店へ。えびを玉子の生地とチーズで包み丸く成形したグルメ。続いてパパイヤミルクをいただく。台湾の新鮮なパパイヤを牛乳[…続きを読む]

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