フードコートは大江さんと若手事業者が協力して作った新しいエリア。「だし廊-SaKaNa-」は仙台市に本店がありミシュランガイド宮城にも載った人気店。大江さんオススメは「貝の出汁 塩らーめん」。4種の貝とホヤ出汁を使用している。