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「ミシュラン」 のテレビ露出情報

ここまでカルチュア・コンビニエンス・クラブの新業態店舗の取り組みを紹介。同じようなことをして成功しているのが「つるとんたん」。創業者は息子に世界の名店を回らせ、どこがどう良かったのかを言語化してメモするよう指示。これが「センスを言語化して論理立て再現性を持たせる」という成果に。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月13日放送 19:00 - 20:00 TBS
世界くらべてみたらパンのおともNo.1決定戦
世界進出を目指す商品は10種類。ぬって焼いたらカレーパン、ぬって焼いたらクイニーアマン、明太フランス風トーストスプレッド、メロンパン風トーストスプレッド、パン工房 ツナ&マヨ、パン工房 てりやきソース&マヨ、パン工房バジル香るピザソース、シュガートースト きなこ揚げパン風味、つぶあんトッピングを紹介。パリのパン屋の店内で新商品の試食と説明し採点してもらう。[…続きを読む]

2026年5月10日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
ゴールデンストーンズそいやそいやゲームNEO
指定されたアイテムを「そいや!」「ハッ!」で仕分ける超瞬発系脳トレゲーム。流れてくる写真は1人につき4枚。お題に沿ったものなら「そいや!」のポーズをとり、間違っていれば「ハッ!」のポーズをとる。目黒チームvs小手チームにわかれ交互に答えていき、ミスをしたら相手チームにポイント。勝ったチームには絶品ラーメンを贈呈。

2026年5月10日放送 19:58 - 20:54 日本テレビ
世界の果てまでイッテQ!世界の果てまでイッタっきり
みやぞんはミラノ・コルティナオリンピックで閉会式でパフォーマンスを披露したチーム「リベリディ」のもとを訪れた。クエーサーは巨大な起き上がり小法師。その動きに合わせながら優雅にダンスを舞うパフォーマンス。みやぞんがクエーサーの横回転に挑戦。5回転に成功したら世界一予約の取れないレストランに招待。見事成功し、オステリア・フランチェスカーナを訪れるも予約が取れなか[…続きを読む]

2026年5月9日放送 19:00 - 20:54 TBS
ジョブチューン(LAWSON VS 超一流料理人 従業員イチ押し商品TOP10)
ローソン従業員イチ押し商品TOP10、第10位:まんまる鶏。レジ横商品の2025年新商品売上No.1。鶏肉を丸め肉感を存分に味わえるよう仕上げた一品。今回レジ横商品を2品エントリーしているが、フライヤーを使ったレジ横商品をローソンがコンビニで初めて販売したため並々ならぬ想いがある。「まんまる鶏」は鶏もも肉を肉肉しさを最大限味わえるよう手作業で丸める揚げること[…続きを読む]

2026年5月7日放送 19:00 - 21:40 TBS
ニンゲン観察モニタリングモニ-1グランプリ
ターゲットは金メダリスト・木村葵来。ウソの打ち合わせ中にケーキと一体化した春日が現れるモニタリング。初体験らしいキュートなリアクションを見せたところでネタバラシをした。

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