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「ミシュラン」 のテレビ露出情報

乗客数全国3位の東京駅。地下街「グランスタ東京」は広さ1万2500平米、1日11万人が来場。人気は店内キッチンで作る出来立て弁当。その店長101人が選んだ人気ランキング、第9位は名古屋コーチン専門 伊藤和四五郎商店「特上焼鳥重」。焼き鳥4本、名古屋コーチンのだし巻き卵など入っている。
東京駅直結の地下街「グランスタ東京」で働く101人が選んだイチオシ弁当ランキング、第8位はうぶか「蟹飯弁当」。かにの殻で炊いた炊き込みご飯にカニをのせた絶品弁当。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月20日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!!全国出張!で発見! スゴい社長の卵は今!
野菜工場用のユニットを販売するOYASAI社。1台45万円でも売れ行きが好調。野菜作りで最も難しいのは苗作り。OYASAIでは苗までを自社で育て販売。別の環境に移しても早く強く育つよう改良。導入先のザ・リッツ・カールトン福岡ではミシュランシェフの料理に使用。川鍋会長は2年前のプレゼンのあと社長と会食。その際、事業ごとに会社を分けるようアドバイスしていた。社長[…続きを読む]

2026年9月19日放送 15:00 - 16:00 TBS
ジョブチューン(惣菜ジャッジ激闘の軌跡)
無印良品「焙煎スパイスのごろり牛肉カレー」を一流料理人がジャッジ。満場一致のパーフェクト合格となった。

2026年9月19日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチトレンド部
東京駅前にグルメスポットが爆誕。東京駅八重洲口の道路を挟んで目の前に地上51階建てのTOFROM YAESU TOWERがオープンした。飲食店を中心に60店舗が集まる新グルメスポット。地下1階から地上4階には、東京発祥の老舗や、ミシュランの星獲得店など多彩なお店が揃っている。今回はトレンド部が厳選した注目グルメを4店舗紹介。まずは地下1階から。

2026年9月19日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!)
日本のレモンの国産は1割。広島県の生口島は、その国産レモンの生産量日本一を誇る。中でもれもんだにのうえんの永井さんが作る神のレモンは、農薬を使っておらず皮ごと食べられる。全国の名店からオファーが殺到しており、宝石パフェで人気の「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」の島田さんは、香りが良く明らかに今まで取り扱っていたレモンと違うと話した。ヒ[…続きを読む]

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