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「ミシュラン」 のテレビ露出情報

訪れたのはオペラ座からほど近いパリ中心部。パリジャンたちを魅了して止まない「パティスリー レイヨナンス」。オーナーシェフパティシエの由紀さんと共同経営者で実務を担うルミさんの2人で切り盛りする。2018年、ミシュラン1つ星のレストランのスタッフとして出会った2人が2022年にオープン。転機となったのは2020年のコロナ禍。ビストロ内でスイーツの期間限定販売を開始。ビストロで販売したお菓子が好評で夢が広がり、2年後に2人の夢が形になった。人気の2品を実食。パリでは今が旬の無花果が贅沢に並んだタルト。「さっぱりしてる」とコメント。旬の食材を使ったスイーツ作りには異国の地ならではの苦労も。食材の旬の時期が日本と違うため戸惑いつつも季節のスイーツを作り上げてきた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!朝食から楽しむ1日充実旅in日比谷
日比谷からロケがスタート。久本と檀れいは大の仲良し。エキチカは買い物スポットや文化施設、徒歩圏内は日比谷公園がある。日比谷で午前を満喫する大人プランを紹介。

2026年2月15日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
一茂&成田の「本当に!行って良かった温泉地ランキングBEST100」2026 本当に!行ってよかった温泉地ランキング BEST100
18位:秋田八幡平温泉郷(秋田)。開湯300年の後生掛温泉。温泉の蒸気が立ち込めたミストサウナ状態。300年前から湯治場として利用されてきた。お風呂は種類が豊富。ボコボコと泡が吹き出しマッサージ効果もある火山風呂。さらに泥湯。箱の中には温泉成分を含んだ泥。地下からは蒸気も吹き出しており、それを利用したのが箱蒸し風呂。箱の中には温泉蒸気が充満。女性に人気なのが[…続きを読む]

2026年2月5日放送 11:30 - 11:50 フジテレビ
FNN Live News days(ニュース)
選手村のそばに設置されたJOC G-Road Station。慣れない環境で食欲が落ちる選手も少なくないため、食べ慣れた味で選手をサポートする。豚汁・梅干し・納豆もある。今大会の注目メニューはパワーギョーザ丼。イタリアのミシュラン二つ星シェフの徳吉洋二さんが監修。早速食べたスピードスケートの新濱立也選手は味に納豆の様子だった。

2026年2月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
今回は高級飲食店のお得なランチメニューを紹介していく。

2026年2月4日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!プロが選ぶ一番おいしいモノは?ラヴィット!ランキング
エースコックスープはるさめ 坦坦味を使ったアレンジレシピ「春雨だし巻き卵」を紹介。乾麺の状態の春雨をボウルに取り出し、ハサミを使って細かく刻んでいく。細かく刻んだ春雨をカップに戻し、かやくを入れて90ccのお湯を注いで3分待つ。後入れの液体スープをカップに入れて混ぜ、ボウルに卵を割ってといていく。溶き卵に先程の春雨スープと水溶き片栗粉を入れて混ぜ、フライパン[…続きを読む]

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