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「ミスター・トムヤム・タイキッチン」 のテレビ露出情報

シンガポールにあるラオパサフェスティバルマーケットを調査。20年以上営業しているインド料理専門店「アン・モハメド・フード」では、カレーより人気の高いムルタバを味わえる。大沢あかねは「スープカレーみたいな感じで、ナンよりあげパンに近い。」などと話した。ラオパサではトルコやフィリピンなど10カ国以上の料理が楽しむことが出来る。2020年にはユネスコ無形文化遺産に登録された。タイ料理専門店のミスター・トムヤム・タイキッチンはSNSで最高のトムヤムクンなどと絶賛されている。問題「横山隊長がトムヤムクンに絡めて言う一言とは?」の出題。藤原丈一郎は「トムヤムクン食べるヨコヤマクン」と回答。正解は「ヨコヤマクンがトムヤムクンを食べますよ」。
ラオパサは屋台によって営業時間は異なるが、午前11時から午後9時までの営業が多い。4色のシロップと小豆がかかったかき氷の「アイスカチャン」を食べた大沢あかねは「バラやパイナップルなどが入っててさっぱり。」などと話した。ラオパサは午後7時頃に一部の車道が閉鎖され屋台エリアとなっている。インドネシア風串焼きの「サテー」の店舗は10店舗あり、一番人気は「BEST SATAY No.7&8」で、お店ごとに異なる漬けだれが決め手となっている。大沢あかねは「焼きめが香ばしい。」などと話した。

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