世の中にあふれるヒット商品の中から各ジャンルの人気ナンバーワン商品を特集。そこで「鍋つゆ」のナンバーワンを紹介する。番組ではミツカンの〆鍋シリーズの鍋つゆが作られている「ミツカン 館林工場」を訪れた。そこでどのように鍋つゆが作られているのか伝えられた。工場では総勢7人しかいないという。