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「ミャンカム」 のテレビ露出情報

タイでハーブの魔術師と称されるウィラート・ジュンラガンさんは新感覚のハーブ料理を考案していて、「ミャンカム」という前菜では特製ダレをハーブの花に包んでいただくという。自慢の一品はタイ原産の花のハーブ、バタフライピーをお茶にし、ライムを絞った飲み物。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年2月23日放送 20:50 - 20:55 NHK総合
せかほし5min.(せかほし5min.)
タイでハーブの魔術師と称されるウィラート・ジュンラガンさんは新感覚のハーブ料理を考案していて、「ミャンカム」という前菜では特製ダレをハーブの花に包んでいただくという。自慢の一品はタイ原産の花のハーブ、バタフライピーをお茶にし、ライムを絞った飲み物。

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