イタリア・ミラノから中継。ミラノ風ドリアはミラノにないという噂を調べた。ミラノで100年以上続く老舗の郷土料理のお店「トラットリア・マスエッリ・サン・マルコ」のオーナーシェフのマッシミリアーノさんに話を聞いた。ミラノ風ドリアはないが、「リゾットのオッソブーコ添え」はあるという。シェフからレシピを伝授してもらった。サフランに野菜でとったダシと合わせて置く。オリーブオイル、コメ、白ワインを入れ、塩と野菜だしを加える。サフランで色づいた黄金スープを投入。バターとチーズで味付けすれば黄金のミラノ風グルメ「リゾット・アッラ・ミラネーゼ」の完成。「Buono」でおいしいを表現しきれない時には「Buonissimo（ブオニッシモ）」がある。開会式をあすに控え、聖火リレーもきょうミラノの中心部に来るという。
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「ミラノ（イタリア）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月6日放送 23:15 - 23:30 NHK総合
- イタリアの旅 5つの物語 〜オリンピックの地を訪ねて〜 15min．（イタリアの旅 5つの物語 〜オリンピックの地を訪ねて〜 15min．～芸術～）
- 小関裕太がローマに次ぐイタリア第二の都市ミラノを訪れた。「ミラノ大聖堂」は世界最大級のゴシック建築で1386年の建築開始から完成までに約500年の歳月を要したといわれる。上部には聖人の彫刻が飾られた135本の塔が建ち並び、壁にも細かい装飾が施されている。隣にある「ガッレリア」は世界初のショッピングアーケードといわれる。1877年に建てられた「ヴィットーリオ・[…続きを読む]
- 2026年2月6日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
- ミラノ・コルティナオリンピック◆アイスホッケーミラノ・コルティナオリンピック アイスホッケー女子予選 日本×フランス（中継）
- このあと3時からミラノコルティナ・五輪の開会式。式典はミラノなど4箇所で同時に行われる。NHKで中継。
- 2026年2月6日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9SPORTS
- きょう開会式が行われるイタリア・ミラノのサン・シーロスタジアムから中継。サン・シーロはサッカーファンの間ではお馴染みの場所でイタリアの強豪であるACミランとインテルの本拠地となっている。
- 2026年2月6日放送 19:30 - 20:00 NHK総合
- ミラノ・コルティナオリンピック まもなく！アイスホッケー女子（ミラノ・コルティナ2026 オリンピック）
- 1956年のオリンピックでスキー男子回転に出場し銀メダルを獲得した猪谷千春さんがインタビューに答えた。猪谷さんは、70年で文化が変わってきているから違った盛り上がり方になると思う、誰でもいいから何色でもいいからメダルを獲ってほしいと話した。猪谷さんは今回現地にも行くという。
- 2026年2月6日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ミラノ・コルティナ2026）
- 去年11月、ギリシャ・オリンピアでともされた聖火は、約2ヶ月間イタリア各地を巡ってきた。そして5日、イタリア・ミラノに到着した。ミラノ出身でパラリンピック競泳で4つの金メダルをとったシモーネ・パルラーム選手が声援に応える。夜には、ミラノの観光名所でも大きな歓声で出迎えた。4日、サンシーロスタジアムでは開会式のリハーサルが行われた。
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