夫婦でびらとり和牛の繁殖農家を営む北海道の出口家。自宅は壁をリフォームしたから綺麗だ。屋根は無落雪になっている。結婚当初は別で居住していたが、11年前に母親が亡くなって同居したという。家の中には壁のレンガが煙突の熱を蓄え輻射熱で室内を暖める暖房設備ペチカがある。冬は氷点下25℃になるという。水は山の地下水を引いている。買い物は10日に1回60km離れたスーパーに買いに行くという。夫婦2人の出会いは友人の結婚式で、当時シングルマザーとして2人の子どもを育てていた8つ上の真智子さんと出会った。菜園で採れた野菜とびらとり和牛でバーベキューをした。