寺田心の行きつけは東京・自由が丘「MILKLAND HOKKAIDO→TOKYO」。寺田心は2022年に北海道産牛乳・乳製品の美味しさを伝えるミルク大臣に就任。店では北海道の様々な牛乳や乳製品が堪能できる。イートインスペースでは月替りのランチセットが人気。今月は「アスパラとマスカルポーネのクリームスパゲッティ」や「とろけるチーズの焼きバターカレー」を提供している。スイーツも種類豊富で「濃厚純生クリームの雪山ショートケーキ」などが楽しめる。12種類の牛乳から3種類を選んで飲み比べができる「選べる！3種の北海道ミルク飲み比べ」もオススメ。「ザ・牛乳プリン」は北海道産の牛乳と生クリームのみを使用。北海道牛乳本来の味を楽しめる。