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「ミルフィーユ鍋」 のテレビ露出情報
2026年10月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME, TIMEマーケティング部
白菜を使わない節約ミルフィーユ鍋を紹介。使うのはにんじん、大根、豚バラ肉。野菜を薄く輪切りにし、大根とお肉、にんじんを交互に並べていく。そして白だしなど調味料を入れて10分ほど煮込んで完成。値段は白菜を使った場合4人前約450円だがこれは350円。じゃがいもと玉ねぎは春先まで価格が安定し葉物野菜も高くなっているが11月中旬頃には少しずつ価格が下がってくる見込み。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月26日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,TIMEマーケティング部
種類が豊富なカット野菜の市場規模はここ10年で2倍に増え2000億円を突破した。しかしカット野菜にも値上げの動きが出てきている。こうした中町の人から聞こえてきたのは節約で生まれた意外に美味しかったレシピ。レタスだと半玉でも200円程度だが水耕栽培のサラダ菜は価格が安定していて半額ほどの値段で買うことができる。ある女性は小松菜の代わりにつるむらさきを使ってお浸
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2026年4月26日放送 18:30 - 19:50 テレビ朝日
料理人No.1決定戦!CHEF-1グランプリ2026(料理人No.1決定戦!CHEF-1グランプリ2026)
花田洋平と山下泰史が優勝決定戦に進出。2人が挑むテーマは「鍋の新・定番を作れ!」。先攻は山下泰史。鍋の新・定番はお好み焼き×鍋の「お好み鍋」。紅生姜とトマトジュースを合わせることで酸味のあるソースが完成。マヨネーズの代わりに粒マスタードを使った。別室では森泉とゆうちゃみも試食。
2026年3月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!あさこ 今井美樹 富士山のんびり旅
静岡県「道の駅朝霧高原」の直売所では採れたての農産物を販売し、キャンプ用食材の買い出しに立ち寄る方も。山梨県のグランピングでいただく食材を探すことに。朝霧高原はきのこが絶品で、ミネラル豊富な富士の湧水で栽培され旨味が強く食感がぷりぷり。白菜はマイナス5度以下の環境で育ったため葉っぱが凍ることにより甘味が強いのが特徴。
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