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「メカジキ」 のテレビ露出情報

3人が訪れたのは、三崎口駅からバスで約20分の「うらりマルシェ」。1階には、マグロや地魚などの水産加工品や惣菜を扱う12店舗が入るさかな館。2階は、三浦市内の新鮮な野菜が並ぶやさい館になっている。3人はさかな館で、予算5000円でお買い物。まず、みさきまぐろ倶楽部で、マグロの尻尾の身が入った名物「とろまん」1個300円を購入。那須が試食し、肉のような雰囲気もあるが、噛んでいくと魚の風味が出てくるなどと話した。同じ店で、土日限定販売の「まぐろの天ぷら」1個250円も購入。3人は試食し、味がついていて、何もつけなくてもおいしいなどと話した。次に、魚音を訪れ、一番人気の惣菜「トロトロ煮」1000円を購入。メカジキのコラーゲンの多い希少部位である尻尾の付け根をしょうゆなどで2時間煮込み、トロトロに仕上げている。3人は試食し、ぷるぷる、甘辛いたれがちょうどいいなどと話した。続いて、3人は、湊魚問屋で「天然ミナミマグロ」1200円を購入。3人は試食し、中トロは脂が甘くて、とろける、赤身はねっとりしていておいしいなどと話した。ここまでで残金は2250円。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月22日放送 14:15 - 15:00 NHK総合
民謡魂 ふるさとの唄(民謡魂 ふるさとの唄)
宮城・気仙沼市を紹介。気仙沼市はカツオやメカジキの水揚げ量が国内トップクラスの港町。古くから全国の漁師が集まり漁業の町として栄えてきた。一方で15年前に起こった東日本大震災により、海の恵だけでなくその脅威とも向き合ってきた。だからこそ気仙沼には漁の安全や大量を願うう唄や郷土芸能が今も数多く受け継がれている。正源司陽子が崎浜大漁唄込保存会のもとを訪れた。崎浜大[…続きを読む]

2026年9月8日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(オープニング)
今週のテーマ食材はエリンギ。今回はにんにく・ギリシャヨーグルト・生クリーム・メカジキを使い、「エリンギとメカジキのステーキ」を作る。

2026年9月6日放送 1:46 - 1:51 NHK総合
スープをあなたに届けたい ミニ(スープをあなたに届けたい ミニ)
料理人の野村友里さんはリグーリア州で出会った夫婦に魚のスープを教えてもらい、街の鮮魚店、食料品店、パン屋に足を運んだ。店主はカタクチイワシを使った惣菜を勧めてくれた。野村さんは店外でフォカッチャを頬張った。

2026年9月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!マスクド・ショッピング
まずは焼き芋売り場へ。「情熱価格 焼き芋(M)」は累計販売56億円。「冷やし焼き芋(M)」は暑い時期限定。愛犬のために焼き芋を買った。マスクマンのヒントはトイプードル3匹を飼う愛犬家。続いて購入したのは「デラウェア レギュラーパック」。マスクマンは1985年に芸能界入り、現在の芸歴は41年。続いては夫の大好物・ゴーヤを購入。今年4月に発売された「シャカシャカ[…続きを読む]

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