メレンゲのテレビ情報 | 卵のサイズの違いは？ | かまいたちの瞬間回答！〜60秒でお悩み解決〜(2026/11/13(金)21:00)

「メレンゲ」のテレビ露出情報

鶏の卵のサイズは、重さで分けている。Mサイズの卵は黄身の比率が高いため、目玉焼きやゆで卵に向いている。LLサイズの卵は白身の比率が高いため、茶わん蒸しやメレンゲに向いている。Lサイズの卵は、半熟料理に向いている。

2026年10月23日放送　5:25 - 9:00　フジテレビ
めざましテレビイマドキ: 浅草エリア新オープンのお店を紹介する。先月オープンした「縁がわSUMIDA Japanese French Dining 浅草雷門」は、店内から隅田川が見える絶好のロケーションで、フレンチの技法を取り入れた、話題のラーメン「サーモン白湯ヌードル」が楽しめる。浅草寺のすぐそばにオープンした「MATCHA MEIJIN Cafe 浅草店」は、注文を受けてからたて[…続きを読む]
2025年11月30日放送　23:45 - 0:05　NHK総合
ドキュメント20min．（ドキュメント20min．）: 様々なバリエーションのパフェを紹介。フードエッセイストの平野紗季子が、パフェは味のZIPファイルだと語った。パティシエの小関智子が、パフェについて語った。小関は、一度作ったパフェをもう一度作ることがほとんどない。小関が、パフェを調理した。小関が調理したパフェを平野が食べて、感想を語った。