モツ煮込みのテレビ情報 | 三崎のマグロ＆秘伝のタレを使った肉野菜炒め | 昼めし旅(2024/11/27(水)12:00)

「モツ煮込み」のテレビ露出情報

「まるい食堂」の店主がまかない料理を披露。店でマグロカツとして出している三崎のキハダマグロを、シンプルに焼いてマグロステーキにした。味つけに使った料理酒はニンニクを漬け込んだ自家製。まかないでは定番だという豚バラ肉の肉野菜炒めは、カツ丼のタレにショウガやニンニクを加えた焼き肉用のタレで味つけした。

2024年11月4日放送　15:00 - 15:55　テレビ東京
昼めし旅（栃木県矢板市）: 鈴木亜美は手塚さんの紹介で大島さんの家を訪れた。息子が2人いて2人共中学から相撲部に所属している。鈴木亜美は大島さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
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