リュウジはYouTubeの総再生回数26億回突破、料理会の天才超人。リュウジがアレンジに挑むのはモロヘイヤ。便秘解消やしわ・たるみの改善効果が期待できる野菜。モロヘイヤはそもそも料理のレシピがあまり知られてなく、家庭で作るのはおひたしくらいしかないのが現状。リュウジはモロヘイヤでラーメンを作る。モロヘイヤはみじん切りにすることでネバネバ成分を引き出す。いりこ・昆布・鶏がらの顆粒だしをミックス。そのだしにきざんだモロヘイヤ、黒胡椒、ニンニクパウダーをかけてスープを作り、中太麺にかけてチャーシューとガーリックオイル、ミニトマト、味玉、糸唐辛子をトッピング。完成したのは“クレオパトララーメン”。
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「モロヘイヤ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- ネバネバ食品をランキング。気になる1位は？
- 2026年5月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！国民意識調査ビンゴ
- 食物繊維が多い野菜トップ9。オクラは入っておらず10位だった。エシャレットを選び、2位。次にやす子がブロッコリーを選び、8位をあてた。小島奈津子はかぼちゃを選ぶもランクインならず、15位。ゲストが選んだモロヘイヤは6位。ここでタイムアップ。残った4位はパセリ、9位は枝豆だった。3ビンゴだったため、3名に桜えびご飯の素をプレゼント。締め切りは今日午後5時。 […続きを読む]
- 2026年5月13日放送 20:00 - 21:58 TBS
- 検証！おカネの窓口（健康に良いのに人気がない野菜 天才アイデアでヒットする？）
- 健康にいいのに若者に嫌われてしまう野菜をヒットさせてほしいという野菜農家からの相談。このピンチを救うためヒットの天才超人が立ち上がる。料理の天才が不人気野菜のアレンジメニューを考案。学校の食堂で検証する。
- 2026年4月9日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！なぜそんなに元気？長寿の秘けつ大調査 47都道府県 健康な県ランキング 3時間SP
- 健康寿命ランキング 男性4位 群馬県。群馬は日本有数の温泉地でこんにゃく芋などの収穫量が全国1位を記録している。また群馬県では中之条メソッドという歩き方を推奨している。91歳の男性は4km程度のルートを毎日散歩しているという。中之条メソッドは目標1日8000歩、早歩きが20分歩き方のことで中之条町では25年前から町ぐるみで健康管理を行っている。中之条町で調査[…続きを読む]
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