モンサンクレールのテレビ情報 | 第8位クラシックチョコレートケーキ | ジョブチューン(2026/04/25(土)19:00)

「モンサンクレール」のテレビ露出情報

クラシックチョコレートケーキでチョコレートの壁に挑む。柴田武や土屋公二が生地について質問した。一流スイーツ職人のジャッジは満場一致の合格。シェ・シバタの柴田武は、もっと値段を上げてもいい味のクオリティだとコメント。モンサンクレールの辻口博啓は、すごく完成度の高いチョコレートケーキだとコメント。

住所：東京都目黒区自由が丘2-22-4
URL： http://www.ms-clair.co.jp/

2026年1月23日放送　10:25 - 13:55　TBS
ひるおびグルメの現場: 日本橋高島屋「アムール・デュ・ショコラ」から中継。サロン・デュ・ショコラ・パリのショコラ品評会で9回連続最高評価を獲得するなど日本を代表するパティシエ・辻口博啓シェフが手掛けたケーキショコラ「ショコラアールグレイキャラメル」を紹介。濃厚なガトーショコラの生地にほろ苦いキャラメルとオレンジが香るガナッシュ、そしてアールグレイのバタークリームを重ね合わせた贅沢な[…続きを読む]
2025年7月26日放送　18:51 - 20:54　TBS
ジョブチューン超一流職人がジャッジ！ローソン従業員イチ押し商品TOP10: 従業員イチオシ8位は「日本のフルーツ山梨県産白桃」268円。山梨県産の白桃を使用している。内側は2層構造になっていて、外側は桃果汁を使ってみずみずしくさっぱりとしたシャーベットに。内側のソースには桃の果肉を使用し、濃厚な味わいに仕立てている。アイスの端から端まで果肉を詰めているという。超一流職人のジャッジは満場一致で合格。テオブロマの土屋さんは「本当に上手[…続きを読む]