道の駅 かさまを取材すると、常設店、キッチンカーを含めて10種類のモンブランが販売されていた。かき氷にトッピングしたり、タンタン麺とモンブランをあわせるという変わり種もあった。笠間市は栗の栽培面積で全国1位を誇る。市内のスイーツ店では栗のペーストや甘露煮を削り、ふわふわで滑らかな食感のモンブランが楽しめるという。うなぎ店では重箱にたっぷりのモンブランが詰まっていて、客たちはデザートとして注文している。
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